Apabila Teknologi Semakin Maju, Begitu Juga Industri Haiwan Kesayangan.Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, semakin banyak variasi rawatan haiwan peliharaan telah menguasai pasaran, membuatkan pemilik haiwan kesayangan terpesona.Antaranya, Dua Jenis Yang "Kelihatan Paling Sama" Ialah Snek Kering Dan Snek Kering Beku.Kedua-duanya adalah Snek Berdendeng, Tetapi Kedua-duanya Mempunyai Ciri-ciri Tersendiri Dari Segi Rasa Dan Kandungan Pemakanan.
Perbezaan Proses
Pengeringan Beku: Teknologi Pengeringan Beku Adalah Proses Menyahhidrat Makanan Dalam Persekitaran Suhu Sangat Rendah Di Bawah Keadaan Vakum.Kelembapan Akan Ditukar Secara Terus Daripada Keadaan Pepejal Kepada Keadaan Gas, Dan Tidak Perlu Untuk Penukaran Keadaan Cecair Perantaraan Melalui Pemejalwapan.Semasa Proses Ini Produk Mengekalkan Saiz dan Bentuk Asalnya Dengan Pecah Sel Minimum, Mengeluarkan Kelembapan Dan Mencegah Makanan Daripada Rosak Pada Suhu Bilik.Produk Kering Beku Mempunyai Saiz Dan Bentuk Yang Sama Seperti Bahan Asal Beku, Mempunyai Kestabilan Yang Baik, Dan Boleh Dibentuk Semula Dan Dipulihkan Apabila Diletakkan Di Dalam Air.
Pengeringan: Pengeringan, Juga Dikenali Sebagai Pengeringan Terma, Merupakan Proses Pengeringan Yang Menggunakan Kerjasama Pembawa Haba Dan Pembawa Basah.Biasanya, Udara Panas Digunakan Sebagai Pembawa Haba Dan Kelembapan Pada Masa Yang Sama, Iaitu, Memanaskan Udara Dan Membiarkan Udara Memanaskan Makanan, Dan Kelembapan Daripada Makanan Ia Kemudian Dibawa Oleh Udara Dan Dibuang.
Perbezaan Bahan
Pengeringan Pembekuan: Makanan Haiwan Peliharaan yang Dikeringkan Beku Secara Umumnya Menggunakan Otot Ternakan Dan Ayam Semulajadi Tulen, Organ Dalaman, Ikan Dan Udang, Buah-buahan dan Sayur-sayuran Sebagai Bahan Mentah.Teknologi Pengeringan Pembekuan Vakum Boleh Membunuh Sepenuhnya Mikroorganisma Dalam Bahan Mentah.Dan Semasa Proses Pengeluaran, Hanya Air Yang Diekstrak Sepenuhnya, Yang Tidak Akan Menjejaskan Nutrien Lain.Dan Oleh kerana Bahan Mentah Kering Sepenuhnya, Ia Tidak Mudah Merosot Pada Suhu Bilik, Jadi Kebanyakan Snek Kering Beku Tidak Menambah Pengawet Semasa Proses Pengeluaran.
Cara Memilih
Terjejas Oleh Ramuan, Proses Pengeluaran, Dll., Snek Kering Beku Dan Snek Kering Mempunyai Rasa Dan Rasa Yang Berbeza, Serta Terdapat Juga Perbezaan Dalam Kaedah Pemakanan.Cara Memilih Snek Yang Sesuai Untuk Haiwan Kesayangan Boleh Dipertimbangkan Berdasarkan Aspek Berikut.
Pengeringan Beku: Snek Kering Beku Menggunakan Teknologi Suhu Rendah + Vakum Untuk "Menarik" Molekul Air Keluar Dari Sel Secara Terus.Apabila Molekul Air Keluar, Beberapa Sel Yang Lebih Kecil Akan Dimusnahkan, Membentuk Struktur Spons Di Dalam Daging.Struktur Ini Menjadikan Daging Kering Beku Mempunyai Rasa Lembut Dan Kaya Air Yang Kuat, Yang Sesuai Untuk Anjing Dan Kucing Dengan Gigi Yang Rapuh.Ia Juga Boleh Direndam Dalam Air Atau Susu Kambing Untuk Menghidratkan Semula Daging Dan Kemudian Diberikan.Apabila Menghadapi Haiwan Kesayangan Yang Tidak Suka Minum Air, Ini Juga Cara Hebat Untuk Menipu Mereka ke Air Minuman.
Pengeringan: Mengeringkan Makanan Ringan Mengeluarkan Lembapan Dengan Memanaskannya.Kerana Kesan Pengeringan Terma Terhadap Bahan Adalah Suhu Dari Luar Ke Dalam, Dan Kelembapan Dari Dalam Ke Luar (Sebaliknya), Maka Permukaan Daging Akan Mengecut Lebih Teruk Dari Dalam, Dan Perubahan Ini Memberikan Tekstur Daging Kering yang Lebih Kuat.Rasa, Begitu Berbanding Dengan Snek Kering Beku, Snek Kering Lebih Sesuai Untuk Anjing Muda Dan Pertengahan Umur Yang Perlu Menggigit Giginya.Mengambil Kelebihan Ciri Ini, Makanan Dapat Diberikan Penampilan Yang Lebih Kaya, Dan Makanan Dapat Dibuat Dalam Bentuk Yang Lebih Menarik, Seperti Lolipop Dan Bebola Daging.Sandwic, Dsb., Meningkatkan Interaksi Antara Pemilik Dan Haiwan Kesayangan.
Masa siaran: Jul-31-2023